Laktulose

Laktulose
f
лактулоза (дисахарид, состоящий из одной молекулы галактозы и одной молекулы фруктозы. По сравнению с лактозой в ней глюкоза заменена фруктозой. Лактулоза образуется под действием слабых щелочей на лактозу)

Deutsch-Russisch Wörterbuch von Milch und Milcherzeugnissen. . 2011.

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